Ademe
OPTIGEDE
Centre de ressources
économie circulaire et déchets
économie circulaire et déchets
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Collectivité
Commune d'Avignon
La ville d’Avignon a municipalisé sa restauration scolaire en 2015. Elle porte une attention particulière à son offre de restauration collective en s’attachant à la qualité sous toutes ses formes : alimentaire, sanitaire, nutritionnelle,...
Mots-clés :
Publiée le 02 février 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Collectivité
Syndicat mixte Cyclad
Cyclad est un Syndicat Mixte qui assure la collecte, le traitement et la valorisation des déchets produits par les ménages en Charente-Maritime. Conscients d’être arrivés au bout du système de l’économie linéaire « Je produis, je consomme, je jette...
Mots-clés :
Publiée le 26 janvier 2023
Nouvelle Aquitaine
Collectivité
Communauté d'Agglomération du Grand Avignon
Soucieuse de la qualité des repas servis dans les 39 écoles primaires et maternelles, la Ville d’Avignon a municipalisé son service de restaurations scolaire en 2015. Depuis 7 ans, la nouvelle cantine s’efforce de proposer une offre de qualité (un...
Mots-clés :
Publiée le 24 janvier 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Collectivité
Communauté d'Agglomération du Grand Avignon
L’opération Restobox est partie du constat que les restes de repas contribuent fortement aux déchets produits par les restaurateurs, produisant du gaspillage alimentaire et augmentant les volumes de collecte. Dans le soucis de réduire le...
Mots-clés :
Publiée le 13 janvier 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Selon l’Ademe, une manifestation-type accueillant 5 000 personnes génèrerait 2,5 tonnes de déchets. Dans le cadre de la compétence du service de collecte, transport & de traitement des déchets ménagers et assimilés et la propreté, le territoire...
Mots-clés :
Publiée le 13 janvier 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Les commerces sont producteurs de nombreux déchets, tout en étant quotidiennement au contact des habitants. Cela fait d’eux des acteurs centraux à la fois de la gestion des déchets professionnels et de la prévention des déchets ménagers en tant que...
Mots-clés :
Publiée le 13 janvier 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Collectivité
Agglomératiion du Bocage Bressuirais
La Communauté d’Agglomération du Bocage Bressuirais (CA2B) a mis en place une politique ambitieuse autour de la prévention et de la valorisation des déchets et de l’économie circulaire au sens large. Après la mise en place de la Tarification...
Mots-clés :
Publiée le 09 janvier 2023
Nouvelle Aquitaine
La mission Interfilière de tourisme durable représente l’aboutissement de plusieurs années de collaboration entre l’UNAT Nouvelle-Aquitaine, l’UMIHNA et la NAHPA. Ces trois têtes de réseaux ont mis leurs efforts en commun pour rédiger un plan d’...
Mots-clés :
Publiée le 05 janvier 2023
Nouvelle Aquitaine
Au Maquis participe activement à la démarche du Programme Alimentaire Territorial mené par le Parc Naturel Régional du Luberon (PNRL). Dans ce cadre nous avons souhaité réfléchir à l'ouverture d'un lieu physique, vivant et dynamique dédié au enjeux...
Mots-clés :
Publiée le 04 janvier 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Autres
Centre Régional des Oeuvres Universitaires et Scolaires
Le Crous de Nantes Pays de La Loire offre un service de restauration sur le territoire régional à destination des étudiants. Cela représente une cinquantaine de restaurants universitaires, cafeterias et food trucks. L'activité restauration génère...
Mots-clés :
Publiée le 04 janvier 2023
Pays de la Loire
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