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économie circulaire et déchets
Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial, Provence Alpes Agglomération s'est appuyée sur l'expérience du lycée agricole de Carmejane pour sensibiliser à la restauration collective durable. Le coeur de l'intervention correspondait à...
La Communauté d’agglomération Toulon Provence Méditerranée devenue Métropole en 2018, intervient pour le développement des filières agricoles sur son territoire afin de maintenir et accroître les productions agricoles. Les enjeux étant de maintenir...
L'agriculture est une force économique majeure pour le territoire de l'Agglomération Provence Verte. A la confluence de la viticulture et de la sylviculture, le territoire soutient la mise en place d'un politique agricole volontariste et la...
Les commerces sont producteurs de nombreux déchets, tout en étant quotidiennement au contact des habitants. Cela fait d’eux des acteurs centraux à la fois de la gestion des déchets professionnels et de la prévention des déchets ménagers en tant que...
Au Maquis participe activement à la démarche du Programme Alimentaire Territorial mené par le Parc Naturel Régional du Luberon (PNRL). Dans ce cadre nous avons souhaité réfléchir à l'ouverture d'un lieu physique, vivant et dynamique dédié au enjeux...
La lutte contre le gaspillage alimentaire est devenue un enjeu majeur pour les pouvoirs publics et collectivités territoriales. En effet, l’ADEME estime qu’un repas à la cantine génère en moyenne 150 g de biodéchets dont 100 g de restes. Un constat...
Le Centre Hospitalier d’Avignon (CHA) a une capacité de 961 lits. La cuisine centrale de l’hôpital produit 790.000 repas par an et sert actuellement 1.600 repas/jour en liaison froide pour les patients, les autres repas étant à destination des...
Dans le cadre de ses actions de prévention des déchets, le Pôle Préservation de l'Environnement de la Communauté de Communes Coeur du Var met en place différentes actions à destination du grand public. En 2016, des stands d'informations à l'anti...
ADERE PACA est une centrale de référencement associative accompagnant depuis plus de 35 ans ses adhérents dans la rationalisation de leurs achats. Plus de 515 établissements, services et organismes du secteur privé non lucratif (principalement...
Le Groupe de Santé CLINIFUTUR, dont le siège social est implanté à La Réunion, est conscient des enjeux du développement durable et de l'impact environnemental. Il s’oriente davantage et dans la mesure du possible vers un mode de consommation plus...