Dans le cadre de l'accompagnement des manifestations du Sud Gironde, les Marchés des Producteurs de Pays organisés par la Chambre d'agriculture de la Gironde prennent une place importante en été.
Les structures accueillant les manifestations ne se sentaient pas en mesure d'imposer aux producteurs des actions de réduction des déchets. De plus, ils n'ont pas de contacts avant la manifestation. C'est la Chambre d'agriculture qui intervient en amont. L'USSGETOM a donc organisé une rencontre autour de la gestion des déchets des Marchés des Producteurs de Pays. Le territoire du Sud Gironde est désigné pilote pour mettre en place des actions.
L'objectif principal est de réduire les ordures ménagères de ces manifestations et notamment la vaisselle jetable.
3 Marchés des Producteurs de Pays sont pilotes pour la saison 2015 pour mettre en place de la vaisselle en dur sur l'ensemble des manifestations.
Adhésion de la Chambre d'agriculture de la Gironde pour créer des sites pilotes et trouver des solutions pour l'ensemble de ses Marchés.
Juillet 2014 : rencontre des acteurs concernés
Automne 2014 : réflexion sur un "kit prêt à l'emploi" à donner aux participants : verre, assiette et gobelet à garder pour toute lasoirée puis à déposer dans un point "vaisselle sale"
Eté 2015 : phase de test
Dans le cadre de l'accompagnement des manifestations du territoire par la chargée de mission prévention des déchets soit 10%.
Aucun
- rencontres entre les différents acteurs
- réflexion sur un kit : couverts / assiette / gobelet
Chambre d'agriculture de la Gironde
Conseil général de la Gironde
Ensemble des Marchés des Producteurs de Pays
Le territoire du Sud Gironde est pilote
Il est indispensable de réunir autour de la table l'ensemble des acteurs concernés : organisateur, structure accueillante, gestionnaire des déchets.
Dernière actualisation de la fiche :
Avril 2017
Fiche action réalisée sur le site
www.optigede.ademe.fr
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