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OPTIGEDE
Centre de ressources
économie circulaire et déchets
économie circulaire et déchets
Partage d'expérience
90 expériences
Organiser soi-même les conditions de production de denrées alimentaires sur son territoire pour fournir la restauration collective est une solution encore peu répandue en France. L’expérience de Mouans-Sartoux démontre que la régie agricole peut...
Mots-clés :
Publiée le 30 octobre 2019
Provence-Alpes-Côte d'Azur
L’opération locale "Foyers Témoins" s'inscrit dans le cadre du programme local de prévention signé avec l'ADEME sur la période 2010-2014. Cette action entre dans la démarche de sensibilisation du grand public et présente l'intérêt d'impliquer...
Mots-clés :
Publiée le 30 octobre 2019
Pays de la Loire
Collectivité
Communauté de communes du Thouarsais
En 2010, le syndicat a souhaité faire de la réduction des déchets une de ses priorités et s’est donc engagé dans un programme de prévention des déchets. Objectif : Réduire de 7% / habitant la quantité de déchets ménagers d'ici 2014, soit 22 kg...
Mots-clés :
Publiée le 30 octobre 2019
Nouvelle Aquitaine
Collectivité
Conseil Départemental des Hautes Pyrénées
Cette action est menée dans le cadre du Plan Départemental de Prévention des déchets (année 5) - axe éco-exemplarité. Elle fait suite à une série de rencontres d'annonceurs et de diffuseurs de publicité réalisée en Année 4. L’opération « boites...
Publiée le 30 octobre 2019
Occitanie
"On jète trop de déchets à la cantine", c'est ce qu'ont dit les enfants lors d'une commission cantine de l'école des quatre vents de Lanmeur. La mairie, l'école et l'hôpital local qui fournit repas, ont alors sollicité Morlaix Communauté pour...
Publiée le 30 octobre 2019
Bretagne
Afin d’inciter à la limitation du gaspillage alimentaire, le Sictom du Sud-Gironde a proposé une opération « gourmet bag », en partenariat avec la CCI Bordeaux Gironde, la CMAI, la DRAAF, l’ADEME, les Offices du tourisme du Bazadais et de Sauternes...
Mots-clés :
Publiée le 30 octobre 2019
Nouvelle Aquitaine
Collectivité
Communauté d'Agglomération Rochefort Océan
L’opération « Terroirs au menu », initiée par la CARO, a permis de faire émerger sur le territoire un ensemble de restaurants (totalisant près de 5 à 6 000 repas par jour) qui souhaitent aujourd’hui travailler sur la rédaction des marchés publics,...
Publiée le 30 octobre 2019
Nouvelle Aquitaine
Autres
Chambre d'agriculture de la Charente
Limiter le gaspillage est un enjeu social mais aussi économique pour les structures de restauration collectives. Il est souvent compliqué et chronophage de mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire. De nombreuses...
Mots-clés :
Publiée le 30 octobre 2019
Nouvelle Aquitaine
En France, les couches jetables représentent annuellement : - 4 milliards de couches vendues pour un besoin de 4 500 couches par enfant (base 2 ans ½); - entre 0,7 et 1,8 millions tonnes de déchets à traiter par les collectivités ...
Publiée le 30 octobre 2019
Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de la signature du Contrat d’Objectifs Déchets Economie Circulaire (CODEC) par le SIEEEN en 2016, un groupe de travail s’est réuni pour développer l’utilisation des couches lavables sur les territoires dont le traitement des déchets...
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Publiée le 30 octobre 2019
Bourgogne-Franche-Comté
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