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SUPERESTE - site interne visant à limiter le gaspillage alimentaire

Conseil Général du Puy de Dôme

24 rue Saint Esprit
63033 Clermont-Ferrand

contexte

Le gaspillage alimentaire est un sujet de société, sujet d'actualité, largement repris par différents acteurs.

Le gaspillage alimentair, c'est 20 kg/an/habitant de déchets dont 7 kg de produits encore emballés.

C'est un véritable enjeu de nos sociétés modernes (enjeu économique, enjeu environnemental, enjeu éthique).

 

objectifs et résultats

Objectifs généraux :

Sensibiliser le grand public au gaspillage alimentaire.

Résultats quantitatifs :

Non mesuré

Résultats qualitatifs :

Non mesuré

Mise en oeuvre

Planning :

LA SUPEREST est le premier site internet pédagogique et souriant qui propose plus de 100 recettes réalisables à partir de restes, de fonds de frigo, mais aussi des conseils pour mieux acheter, mieux consommer et mieux conserver ses aliments.

Ce site est collaboratif, il permet à chacun de déposer une recette et les plus doués remporterons des cours de cuisine.

Le dispositif est activé via une campagne vidéo diffusée sur Youtube.

Les actions sont relayées sur les principaux réseaux sociaux (Facebook, Twitter )

Enfin la campagne est déployée en affiche Abribus et relayée par les syndicats du département.

Moyens humains :

Animatrice prévention, chargé de communication, agence de com

Moyens financiers :

17 370 €

Moyens techniques :

Divers

Partenaires moblisés :

Syndicats

valorisation de cette expérience

Facteurs de réussite :

Reproductibilité possible

Difficultés rencontrées :

Outils de communication dynamiques

Recommandations éventuelles :

RAS