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L’huile d’Aunis : l’huile solidaire

Syndicat mixte Cyclad

1 rue Julia et Maurice Marcou
17700 Surgères
http://www.cyclad.org/
Charles-adrien Beneteau
Contact
Illustration de l’opération :

(Crédits de l'image : Muco'Live 17)

contexte

L’association Muco’Live 17 , s’engage en partenariat avec CyclaB, dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et dans la recherche contre la mucoviscidose grâce à sa production d’huile d’olive, « l’huile d’Aunis : l’huile solidaire » à partir d'olives destinées à être jetées. 

 

objectifs et résultats

Objectifs généraux :

Sensibiliser les habitants:

- à la lutte contre le gaspillage alimentaire

- à la recherche contre la mucoviscidose

- au réchauffement climatique

- au handicap ( en partenariat avec l'ADEI 17)

Objectifs quantitatifs :

2019 : 3 000 kg d'olives valorisées

Résultats quantitatifs :

2017: 1 800 kg d'olives valorisées / 2 500€ reversés à l"Association Française de Lutte Contre la Mucoviscidose"

2018: 1 200 kg d'olives valorisées / 4 000€ reversés à l"Association Française de Lutte Contre la Mucoviscidose"

2019: 3 000 kg d'olives valorisées

Résultats qualitatifs :

Sensibilisation en déchetteire tous les vendredis et samedis du mois de novembre 2019. 

Mise en oeuvre

Description de l'action :

Le climat est favorable aux oliviers en Charente-Maritime, l’association estime que 10 tonnes d’olives sont non-valorisées.  Les olives récoltées pour la production de l’huile sont issues de dons des particuliers et des professionnels.

CyclaB propose aux habitants de venir déposer leurs olives directement en déchetterie.

Dans cette démarche vertueuse, CyclaB a mis en relation Muco'Live avec le Foyer Occupationel de Marlonges (ADEI 17). Les résidents en situation de handicap vont participer activement à sensibiliser les habitants à la lutte contre le gaspillage alimentaire (animation en déchetterie…) et à confectionner l'huile d'olive (aide pour trier les olives, coller les étiquettes…). 

Planning :

2016 - Création de l'association 

Novembre 2017 - Première collecte des olives destinées à être jetées, auprès des particuliers

Novembre 2018 - Seconde collecte auprès des particuliers

Mai 2019 -  Lauréat des trophées CyclaB thématique "gaspillage alimentaire"

Juin 2019 - Mise en relation par CyclaB, de Muco'Live et du Foyer Occupationnel (FO) de Marlonges

Août 2019 -Installation de l'association dans les locaux du FO de Marlonges

Novembre 2019 - Collecte des olives dans les déchetteries de Cyclad

Décembre 2019-  Transformation des olives en huile

Janvier 2020 - Commercialisation de l'huile

Moyens humains :

- Bénévoles

- Une cheffe de projet CyclaB - Alice Michaud

Moyens financiers :

Trophées CyclaB : 3 000€

Moyens techniques :

- Un local de 100 m2 mis à disposition par l'ESAT de Marlonges

- Un moulin pour transformer les olives

Partenaires moblisés :

Parrain des Trophées CyclaB :  Brangeon

Partenaire des Trophées CyclaB: CdC Aunis Atlantique

Aide à la collecte des olives : ADEI 17

valorisation de cette expérience

Facteurs de réussite :

- Motivation de l'équipe bénévole

-Soutien financier et logistique grâce aux "Trophées CyclaB"

Difficultés rencontrées :

- Trouver un local adapté ( sortie d'eau...) à un coût réduit.