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Outils pour les entreprises

Quelles actions mettre en place
Vous trouverez dans cette partie des exemples d'actions à mettre en oeuvre au sein de votre entreprise, classées selon les fonctions ou activités suivantes :
Bureau responsable

 

Travailler sur les activités de bureau est incontournable pour toute entreprise qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable.

 

 

Plaquette « Écoresponsable au bureau : Actions efficaces et bonnes résolutions au quotidien »

Actions Exemples

► Acheter prioritairement des matériels et des équipements éco-responsables pour le bureau par exemple

► Privilégier la dématérialisation, imprimer recto-verso, réutiliser les feuilles de brouillon

► Privilégier les mugs à la place des gobelets plastiques

► Organiser des évènements (réunions, pots,…) en limitant les déchets générés

L'entreprise Evesa a réduit de 60 % ses consommations de papier en moyenne par salarié malgré une augmentation d'effectif, grâce à l'installation de collecteurs centralisés et en sensibilisant les salariés par une campagne de communication et d'information.

Ressources :

 

Guide l’éco-responsabilité, consommation durable et déchets, zoom sur les papiers

 

Marketing R&D
Les fonctions du marketing et R&D agissent sur le design des produits, sur la définition de leur fonctionnalités et sur la vente par le biais de la communication. A ce titre, elles ont un rôle très important dans la prévention des déchets. 

 

Actions Exemple
► Optimiser la consommation de matières

 

Sephora a réduit de 30% la masse d’acier de ses meubles de présentation de produits de beauté grâce à une démarche d’éco-conception.

 

 

Autres actions proposées :
 

► Adopter une démarche de communication responsable pour vendre ses produits

► Favoriser la vente de services plutôt que de produits

► Allonger la durée de vie des produits

►Réduire la taille ou le poids des produits ou de leurs emballages

► Choisir des matériaux peu impactants pour l’environnement (biodégradables, recyclables ou moins toxiques par exemple)

► Optimiser l'utilisation du produit

► Diminuer l’impact en phase d’utilisation : optimiser les conditions d’utilisation pour prolonger la durée de vie du produit

►Développer la maintenance, la réparation du produit

► Favoriser via les modes d’emploi, manuels, une utilisation du produit respectueuse de l’environnement et proposer des bonnes pratiques de comportement

 

Ressources :

 

Consulter le site ADEME regroupant les outils à disposition dans le domaine de l’éco-communication.

Pour aller plus loin, l’entreprise peut faire de l’éco-conception : www.ademe.fr/eco-conception

 

Achats
La fonction achat gère les choix d'approvisionnement (mode de livraison, choix des produits et fournitures), elle est ainsi en relation avec les autres fonctions et joue un rôle clé dans la démarche de prévention. 

 

Actions Exemples
► Réduire les suremballages ou les emballages non indispensables 

L’entreprise Marie a remplacé pour son approvisionnement des petits seaux perdus par de grands contenants réemployables

 

► Changer de produit ou de matières premières
- Remplacer certains  produits  par des produits alternatifs qui ont une durée de vie plus longue
- Remplacer des  produits toxiques par des produits alternatifs générant des résidus moins dangereux (analyse des fiches de sécurité)
- Éviter de mélanger des déchets toxiques avec des déchets banals voire inertes
- Acheter prioritairement des matériels et des équipements éco-responsables pour le bureau par exemple
Pensez aux produits éco-labellisés.
 

95% des produits de nettoyage et d’entretien utilisés par l’entreprise Rhoni-Group sont certifiés Ecolabel Européen.

 

► Mettre en place des solutions de reprises : négocier avec son fournisseur la reprise des déchets ou des emballages

L’entreprise SVPM évite 41 t/an de déchets en délaissant les palettes perdues et en optant pour des palettes ré-employables avec système de consigne pour un client récurent.

 

Autres actions proposées :

►Être livré en vrac ou dans des contenants plus volumineux

►Utiliser un système de contenants réutilisables en rotation (emballages navettes).

Ressources :

 

Consulter la boîte à outils achats responsables qui rassemble un ensemble de documents et d’outils dans l’objectif de faciliter la sensibilisation, l’appropriation et le passage à l’acte des acheteurs privés, dans le déploiement d’une démarche d’achats responsables au sein de leur entreprise, qu’elle soit une PME ou un grand groupe.

 

Production
. La fonction Production intervient dans l’identification et la mise en application de nouveaux processus permettant d’éviter des déchets

 

Actions Exemples

► Améliorer le procédé

 

- Acheter des machines plus performantes et produisant moins de pertes
- Optimiser les réglages des machines existantes afin de baisser les rebuts de production
- Supprimer une étape de production superflue
- Mettre en place un traitement interne des effluents, des circuits fermés, une concentration des  produits, une séparation des polluants

L’entreprise SVPM a modifié ses procédés pour réduire ses déchets à la source.

 

►Informer / former le personnel
 

Revoir son organisation interne avec les collaborateurs directement concernés :
- faire un état des lieux des postes de pertes
- mettre en place un groupe de travail relatif aux optimisations possibles de gestion ou de planification
- former / sensibiliser aux meilleurs gestes aux postes de pertes

L’implication des salariés de l’imprimerie Quo Vadis a permis de mieux valoriser et de réduire les pertes de papier.

 

►Réutiliser en interne
 

Réutiliser ses emballages, ou ses chutes de production
Développer le « recyclage » interne : réutiliser en interne quand cela est possible les pertes matières, les sous-produits et les rebuts.
 

L'entreprise Anett revend ses articles en fin de vie, adapte la dose de produit chimique en fonction des textiles à traiter, récupère les eaux de rinçage pour réutilisation, a réduit les emballages (housses tissus) et réutilise les cintres récupérés chez les clients.

 

 

► Agir sur les emballages L’entreprise Sotradel gagne 2,7 k€ par an en remplaçant ses chips de calage en polystyrène par du carton broyé en interne.

Autres actions proposées :

 

 

 

► Assurer une maintenance régulière : une maintenance régulière des installations permet d’éviter les pannes à l’origine de rebuts et de lots non-conformes.
 

► Changer totalement de technologie
 

L’identification des étapes générant des déchets et le suivi des quantités produites sont indispensables non seulement pour choisir les actions les plus efficaces mais également pour mesurer l’impact des actions de prévention et les bénéfices associés. Ces résultats permettront aussi la valorisation en interne et en externe de l’entreprise.

 

Dans ce cadre, il peut être utile d'utiliser la méthode de comptabilité des flux des matières (MFCA) qui permet de réduire simultanément impacts environnementaux et coûts des déchets.

Voir aussi les 10 exemples d'entreprises suivies par l'ADEME qui ont utilisé cette méthode.

Ressources :

 

Le site Ca suffit le gâchis propose des outils et des supports.

Pour adopter une démarche globale permettant de réduire le coût de vos déchets, consultez la rubrique dédiée sur le site de l’ADEME.

 

Logistique
La fonction Logistique, en intervenant sur les produits vendus par l’entreprise, contribue à réduire les déchets
Actions Exemple

► Diminuer les invendus
- Soigner la manutention des marchandises
- Améliorer la gestion des stocks des produits avec des dates de péremption

 

Le magasin Leclerc Templeuve économise 300 000 € par an en transformant des produits non commercialisables (smoothies, jus, pudding…), en commandant mieux et en donnant les produits à date trop courtes pour être vendus.

 

 

Autres actions proposées :
 

► Optimiser le conditionnement
- Livrer en emballages réutilisables ou proposer la reprise de l'emballage (emballage « navette »)
- Livrer en vrac ou dans de plus grands contenants
- Supprimer les suremballages ou les emballages non indispensables
- Optimiser le taux de remplissage

Appli « Mes solutions Déchets »

 

Trouver d’autres exemples de réduction mais aussi de meilleure valorisation des déchets ainsi que des pistes d’actions dans l’application Mes solutions Déchets sur le site cde la campagne « Ca suffit le gâchis ».

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