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Outils pour les entreprises

Méthodes et exemples spéciques à votre secteur
L’ADEME vous propose des pistes d’actions spécifiques à votre secteur d’activité, pour réduire et valoriser vos déchets : plus de 200 actions menées par des entreprises ont été recensées pour vous orienter dans votre démarche : elles sont classées en fonction de différents critères (secteur, type d’action, taille de l’entreprise, …).
 
Dans la partie suivante, des exemples ciblés vous sont proposés par secteur, ainsi que des ressources méthodologiques spécifiques.

 

 
Votre secteur d’activité Exemple Ressources disponibles
Artisans  - commerçants 

Le pressing Au p'tit lavoir utilise des brosses nettoyantes réutilisables, récupère les cintres des clients, regroupe des vêtements sous la même housse, réutilise les tickets accrochés aux vêtements...

 

 

Liste de gestes du quotidien pour réduire vos déchets :

- Panel de gestes

- Fiches métiers

- Propositions d'actions pour réduire les déchets d'emballages : Mon commerçant m'emballe durablement

 

Ressources spécifiques aux gros producteurs  de déchets organiques :

- Gros producteurs

- Valorisation des déchets organiques

Automobile-transports

L'entreprise Garage du centre a supprimé l'usage de bidons d'huile et de liquides de refroidissement et lave glaces en se faisant livrer en vrac et en fût de 210 litres, soit une diminution de 60 % de ses déchets.

 

 

- Réparation automobile et transport : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

BTP

L'entreprise Rolle développement immobilier a gagné 30 jours sur la date de livraison des chantiers en limitant tous les déchets afin de ne pas les gérer : palettes métalliques réutilisables, plaques de placo prédécoupées à la bonne taille...

- Bâtiments et travaux publics : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

- Boîte à outils spécifique au secteur du BTP

(recommandations d’actions de prévention et exemples)

- Guide " Prévenir et gérer les déchets de chantier - Méthodologie et outils pratiques opérationnels"

Distribution

L'entreprise Carrefour a remplacé l'équivalent de 30 000 tonnes de cagettes en bois par des caisses plastiques réutilisables utilisées par les producteurs et se fixe comme objectif d'atteindre l'équivalent de 60 000 tonnes.

 
Hôtellerie

Les chambres d'hôtes La Roche ont mis en place un système global de réduction des déchets, en compostant les restes alimentaires, en fabricant sur place une partie des produits servis (confiture, yaourts, pain…) pour limiter les emballages, en préférant des produits de salle de bain en gros conditionnement et en réduisant ou supprimant l'utilisation de produits d'entretien et ménagers.

Secteur tertiaire et hôtellerie (hors restauration) : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

Imprimerie

L'entreprise Pure impression a remplacé avec son fournisseur ses pots d'encre de 2,5 kg par des containers de 300 kg consignés et réutilisables,  ce qui évite près de 10 000 pots, et permet des économies de 10 % sur les dépenses encres et 7 % de pertes d'encres en moins.

Imprimerie : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

Industries agricoles et agro alimentaires

L'entreprise Häagen-Dazs, avec l'aide de son prestataire SITA Nord, a réduit par 3,5 ses déchets collectés grâce à une essoreuse extrayant 80 % des jus de glaces tout en les valorisant énergétiquement par son méthaniseur.

Industries agricoles et agroalimentaires : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

 

Ressources spécifiques aux gros producteurs de déchets organiques :

- Gros producteurs

- Valorisation des déchets organiques

 

Industrie manufacturière

L'entreprise Denis Papin Collectivités a réduit de 50% ses DIB et économisé 4000€ en optimisant l'empilabilité des produits, en concevant des produits démontables, et en réduisant les cartons d'emballages. Des investissements permettent de limiter les chutes et les poudres de peinture.

 
Métallurgie et travail des métaux Depuis 2011, Bel’M qui fabrique des portes d’entrée pour maison individuelle a optimisé la découpe de ses profils en aluminium afin de réduire ses chutes et ses achats. Au final elle a économisé 53k€/an. 

Métallurgie et travail des métaux : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

 (guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

Plasturgie L'entreprise La française des plastiques (LFP) réutilise chaque année 100 tonnes de rebuts plastiques grâce à une regranuleuse et un espace de stockage sur site, soit une économie de 148 k€ par an

Plasturgie : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

Restauration et commerces alimentaires 

L'épicerie Au cours des Halles a mis en place une démarche globale de réduction des déchets en mettant en avant les produits moins emballés, en proposant des produits en vrac, en donnant les cartons à des agriculteurs ou clients.

Restauration et commerces alimentaires : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

 

Ressources spécifiques aux gros producteurs de déchets organiques :

- Gros producteurs

- Valorisation des déchets organiques

Tertiaire La caisse d'épargne Nord France Europe a réduit de 46,4 % sa consommation de papier (41,86 à 22,44 tonnes) en paramétrant ses imprimantes en recto-verso, en réduisant son parc d'imprimantes et en sensibilisant ses collaborateurs.

Secteur tertiaire et hôtellerie (hors restauration) : réduire et valoriser les déchets, les choix gagnants

(guide présentant des gestes gagnants et des pistes pour vous permettre de construire un plan d’actions)

Guide l’éco-responsabilité, consommation durable et déchets, zoom sur les papiers

 

219 exemples recensés
En complément des exemples ci-dessus, vous pouvez consulter ce fichier, qui recense différents exemples d'actions menées par des entreprises afin de réduire la production de déchets en interne, ayant fait l'objet d'une publication préalable :     

 

Prévention des déchets - Recensement des actions menées par les entreprises (xls - 472 Ko)

                                           

Il s'agit d'un outil Excel, dont les modalités d'utilisation sont précisées dans l'onglet Introduction. Il est possible de filtrer le contenu uniquement sur la fonction qui vous intéresse.

 

Vous trouverez des informations sur les différents types d’actions, types de déchets, taille de l’entreprise, région.

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